Máy Nghiền Thực Phẩm Có Cánh Nghiền Và Lòng Nghiền Ceramic

logo

Máy Nghiền Thực Phẩm Có Cánh Nghiền Và Lòng Nghiền Ceramic

  • 44

- Bảo hành: 12 tháng

- Tình trạng:  Đặt hàng

Quý khách vui lòng đến Nhà Máy Á Âu xem và vận hành mẫu máy nghiền ngang lớn và các dòng máy nghiền, máy khuấy,....

  • Liên hệ 0909266949
Thông tin sản phẩm

Máy nghiền thực phẩm có cánh nghiền và lòng nghiền ceramic giúp nghiền mịn các nguyên liệu dạng lỏng hoặc sệt như nước sốt, tương ớt, sữa đặc, nước ép,… mà không lo nhiễm tạp chất kim loại hay giảm chất lượng nguyên liệu. Nhờ cấu tạo đặc biệt từ ceramic cao cấp, thiết bị đảm bảo vệ sinh, độ tinh khiết và độ bền vượt trội trong quá trình vận hành. Hãy cùng khám phá chi tiết cấu tạo, ưu điểm và địa chỉ cung cấp uy tín ngay trong bài viết dưới đây!

1. Cấu tạo chi tiết của máy nghiền thực phẩm sử dụng cánh nghiền và lòng nghiền ceramic

Máy nghiền thực phẩm có cánh nghiền và lòng nghiền ceramic được thiết kế chuyên biệt cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn nghiêm ngặt. Cấu trúc của máy được tối ưu để dễ dàng làm sạch, lắp ráp nhanh chóng và sử dụng vật liệu ceramic cao cấp giúp tăng độ tinh khiết, hạn chế mài mòn cũng như chống lại các phản ứng hóa học có thể ảnh hưởng đến chất lượng nguyên liệu. Cấu tạo máy nghiền thực phẩm gồm các bộ phận quan trọng sau:

1.1 Cánh nghiền bằng ceramic Zirconia (ZrO₂)

Cánh nghiền bằng ceramic Zirconia

  • Chất liệu: Cánh nghiền được chế tạo từ Zirconia chất lượng cao (ZrO₂), có độ cứng vượt trội, khả năng chống va đập và mài mòn gấp nhiều lần so với thép không gỉ thông thường.

  • Thiết kế: Dạng đĩa turbo (turbo disc) với các cánh hình xoắn hoặc dạng răng cưa, được gia công bằng CNC cho độ chính xác cực cao. Thiết kế này tạo ra lực ly tâm lớn và tối ưu hóa quá trình va đập giữa nguyên liệu và cánh nghiền.

  • Chức năng: Nghiền, xé và ép nhỏ nguyên liệu thực phẩm thông qua các cơ chế ma sát, va đập và nén.

  • Ưu điểm: Không gây phản ứng hóa học với nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo không nhiễm kim loại, lý tưởng cho các sản phẩm yêu cầu độ tinh khiết cao như gia vị, phụ gia thực phẩm, dược liệu,...

1.2 Lòng nghiền bằng gốm chống mài mòn (Silicon Carbide - SiC)

Lòng nghiền bằng gốm chống mài mòn

  • Vật liệu: Máy nghiền thực phẩm sử dụng lòng nghiền sử dụng ceramic Silicon Carbide (SiC), nổi tiếng với độ cứng gần bằng kim cương, khả năng chịu mài mòn và nhiệt độ cao rất tốt.

  • Hình dạng: Thường ở dạng ống hoặc trụ đứng, tùy chỉnh theo thiết kế máy.

  • Bề mặt: Được xử lý kỹ lưỡng để có độ nhám thấp, giúp giảm ma sát, không gây bám dính nguyên liệu và dễ dàng vệ sinh sau khi vận hành.

  • Độ cứng và độ bền: SiC có độ cứng cao, độ bền uốn lên đến 400 MPa và mật độ khoảng 3.02 g/cm³, giúp máy duy trì hiệu suất ổn định trong suốt quá trình nghiền.

1.3 Lưới lọc nghiền

Lưới lọc nghiền

  • Độ chính xác cao: Lưới lọc được chế tạo với độ đồng đều khe hở chính xác tới 20 micron, đảm bảo chất lượng hạt đầu ra.

  • Vật liệu: Sử dụng inox chất lượng cao hoặc gốm Zirconia tùy theo ứng dụng, mang lại khả năng chống gỉ và chống mài mòn hiệu quả.

  • Gia công bề mặt: Áp dụng công nghệ đánh bóng cơ học kết hợp điện phân giúp bề mặt lưới sáng mịn, hạn chế tắc nghẽn và dễ vệ sinh.

  • Kết nối: Tùy chọn đa dạng như kết nối dạng ren hoặc mặt bích giúp lắp đặt linh hoạt với các hệ thống khác.

1.4 Máy nghiền thực phẩm sử dụng bi nghiền ceramic

  • Kích thước: Tùy thuộc vào từng ứng dụng, bi nghiền có thể có đường kính từ 0.1mm đến 50mm.

  • Thành phần: Hơn 90% Zirconia, được ổn định bằng yttria (Y-TZP) để tăng độ bền và khả năng chống mài mòn.

  • Tỷ trọng: ≥6.0 g/cm³, giúp tăng động năng va chạm trong quá trình nghiền, cải thiện hiệu suất xử lý nguyên liệu.

  • Độ cứng: Trên 1150 HV, bảo đảm tuổi thọ sử dụng cao.

  • Độ bền nghiền: Bi nghiền duy trì ổn định hiệu suất qua thời gian dài sử dụng, phù hợp cho các ứng dụng nghiền mịn liên tục.

Bi nghiền ceramic

Bên cạnh các chi tiết chính, máy nghiền thực phẩm ceramic còn được trang bị hệ thống đường ống cấp liệu, hệ thống làm mát bằng nước giúp kiểm soát nhiệt độ, cùng với tủ điều khiển hiện đại để giám sát và điều chỉnh thông số vận hành. Tất cả các thành phần được thiết kế đồng bộ nhằm tối ưu hóa quy trình nghiền, tiết kiệm năng lượng và nâng cao năng suất sản xuất trong ngành thực phẩm.

2. Ứng dụng thực tế của máy nghiền ceramic trong ngành thực phẩm

Máy nghiền thực phẩm sử dụng cánh nghiền và lòng nghiền ceramic được thiết kế chuyên biệt để xử lý nguyên liệu ở dạng lỏng hoặc sệt. Thiết bị này phát huy tối đa hiệu quả trong môi trường cần đảm bảo độ tinh khiết, hạn chế nhiễm kim loại và yêu cầu độ mịn cao. Một số ứng dụng thực tế bao gồm:

Máy nghiền ngang

  • Sản xuất nước sốt, tương ớt: Máy giúp nghiền mịn nguyên liệu giữ được hương vị tự nhiên mà không nhiễm tạp chất kim loại.

  • Chế biến nguyên liệu cho đồ uống: Máy nghiền thực phẩm giúp nghiền nhuyễn nguyên liệu trong nước ép trái cây, nước rau củ, sinh tố cô đặc hoặc thức uống lên men.

  • Ngành sản xuất kem và các sản phẩm từ sữa: Giúp nghiền mịn các thành phần dạng sệt như sữa đặc, kem nền, bột sữa trộn nước,… trong dây chuyền sản xuất khép kín.

Với thiết kế đạt chuẩn an toàn thực phẩm, khả năng vệ sinh dễ dàng và vật liệu ceramic không gây nhiễm chéo, máy nghiền thực phẩm có cánh nghiền và lòng nghiền ceramic là lựa chọn lý tưởng cho các nhà máy chế biến yêu cầu cao về chất lượng và tính ổn định trong sản xuất.

>>> Máy nghiền tinh bột nghệ

3. Á Âu – Đơn vị cung cấp máy nghiền thực phẩm có cánh nghiền và lòng nghiền ceramic uy tín, giá tốt

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gia công và cung cấp thiết bị công nghiệp, Á Âu tự hào là đơn vị tiên phong trong việc sản xuất và phân phối máy nghiền thực phẩm sử dụng cánh nghiền và lòng nghiền bằng vật liệu ceramic cao cấp. Chúng tôi hiểu rõ yêu cầu khắt khe của ngành thực phẩm về độ tinh khiết, an toàn vệ sinh và hiệu suất vận hành, từ đó mang đến những giải pháp thiết bị hiệu quả – bền bỉ – tối ưu chi phí.

Máy nghiền ngang Á Âu

Ưu điểm khi chọn máy nghiền thực phẩm tại Á Âu:

  • Chất liệu cao cấp: Cánh nghiền bằng Zirconia và lòng nghiền bằng Silicon Carbide giúp chống mài mòn, không nhiễm tạp chất, đáp ứng yêu cầu sản xuất thực phẩm tinh khiết.

  • Gia công chính xác: Á Âu sử dụng công nghệ CNC hiện đại để đảm bảo từng chi tiết có độ hoàn thiện cao, vận hành ổn định và đạt hiệu suất nghiền tối ưu.

  • Tùy chỉnh linh hoạt: Chúng tôi nhận thiết kế và gia công máy nghiền thực phẩm theo yêu cầu riêng của từng khách hàng, đáp ứng từng dòng sản phẩm thực phẩm cụ thể.

  • Giá thành cạnh tranh – Bảo hành đầy đủ: Á Âu trực tiếp sản xuất tại xưởng, không qua trung gian nên luôn đảm bảo mức giá hợp lý đi kèm chính sách hậu mãi rõ ràng, minh bạch.

  • Hỗ trợ kỹ thuật chuyên sâu: Đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm sẵn sàng tư vấn, lắp đặt và bảo trì thiết bị trong suốt quá trình sử dụng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp máy nghiền thực phẩm ceramic chất lượng cao, Á Âu chính là địa chỉ đáng tin cậy để đồng hành lâu dài. Liên hệ ngay với chúng tôi theo các thông tin dưới đây để được hỗ trợ nhanh nhất! 

--------------------------------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Kỹ Thuật Á Âu

Địa chỉ: Số 03, An Phú Đông 25, Q.12 , Tp.HCM

Đặt hàng : 0934 535 949 ¦¦ 0967 787 494 ¦¦ 0901 565 949 ¦¦ 0901 505 949

Tell-Fax: 028 6269 1337

Email: minhtrong@aautech.vn

 

Sản phẩm cùng loại
Zalo
Hotline