A AU TECH
- Bồn khuấy gia nhiệt là bồn nấu cách thủy, khe giữa chứa dung dịch đun cách thủy là nước hoặc dầu, Bên trong bồn có thiết kế cánh khuấy, giúp đảo đều dung dịch trong quá trình nấu, nhiệt được truyền dán tiếp nên hạn chế cháy khét, lớp foam cách nhiệt ở giữa, hạn chế tối đa việc tỏa nhiệt ra môi trường.
- Bồn khuấy gia nhiệt thực phẩm được gia công từ inox 304 hoặc inox 316 ( còn gọi là thép không gỉ ) một vật liệu chống gỉ sét, chống ăn mòn tốt, đảm bảo an toàn, mang tính thẩm mỹ cao, được sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm.
- Bồn khuấy gia nhiệt có thể dùng nấu các loại thực phẩm như siro, sữa, nước trái cây, cháo, ....
Bồn khuấy gia nhiệt thực phẩm
- Động cơ khuấy
- Thân bồn được làm từ vật liệu inox và có cấu tạo 3 lớp
+ Lớp 1: Lớp trong cùng, lớp chứa nguyên liệu gia nhiệt
+ Lớp 2: Lớp giữa, lớp gia nhiệt ( dầu, nước)
+ Lớp 3: Lớp ngoài cùng, lớp bảo ôn cách nhiệt
- Cánh khuấy, trục khuấy
- Tủ điều khiển:
+ Mạch điều khiển tốc độ motor bằng biến tần LS Hàn Quốc, công tắc, biến trở, khởi động từ, CB...
+ Mạch điều khiển nhiệt độ được thiết kế với cảm biến nhiệt, bộ điều khiển giới hạn min, max; bộ hẹn giờ tắt mở tự động,...
- Van xả liệu
- Chân bồn
Bồn khuấy gia nhiệt 300L
- Với bồn khuấy gia nhiệt, bạn có thể nấu một mẻ lớn mà chỉ có việc cài đặt thông số, hẹn giờ để bồn tự vận hành và dành thời gian làm việc khác. Bất chấp việc nấu nguyên liệu trong bồn lâu thì bồn vẫn liên tục được khuấy trộn đều bằng động cơ để không bị đóng cặn, hay biến chất.
- Cắm dây nguồn vào ổ cắm điện, cung cấp điện cho bồn gia nhiệt, bật nút gia nhiệt ở chế độ (On) và bật nút khuấy ở chế độ ( On) để khuấy đều nguyên liệu mà không bị đóng cặn hay cháy khét.Sau đó cài đặt thời gian nấu và nhiệt độ trên bồn cần đạt tới.
- Từ đó bộ điều khiển sẽ cấp nhiệt điện cho cây điện trở, rồi cây điện trở chuyển điện năng thành nhiệt năng.
- Có được nhiệt năng làm nóng bồn gia nhiệt khiến dầu ( nước) ở lớp thứ 2 sôi truyền dán tiếp vào nguyên liệu để đạt được thành phẩm như mong muốn.
- Trong quá trình nấu, lớp vỏ nồi có vai trò cách nhiệt ở giữa lớp thứ 2 hạn chế tối đa việc tỏa nhiệt ra môi trường giữ nhiệt độ ổn định. Khi nguyên liệu ở mức nhất định, bộ điều khiển sẽ tự động ngắt.
- Ngoài ra van thoát hơi nước có tham gia vào quá trình nấu, giúp nhiệt độ trong bồn quá tải van sẽ tự động cho thoát hơi ra ngoài môi trường làm bồn không bị biến dạng khi nhiệt độ trong bồn quá tải.
Vui lòng liên hệ với Á Âu để có dòng sản phẩm tốt với giá cả hợp lý
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT Á ÂU
---------------------------------------------------------------------------------------
Địa chỉ: Số 03, An Phú Đông 25, P. An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM
Trụ sở: 17-19 Hoàng Diệu, Phường 13, Quận 4, Tp.HCM
GPKD : 0312426851 Email: [email protected]
Tell: 028 6269 1337 Hotline: 0909 266 949
Website: www.maykhuayaau.com www.amixtech.com
