Bồn Giải Nhiệt Thực Phẩm

Bồn giải nhiệt thực phẩm được gia công hoàn toàn bằng inox 04 hoặc inox 316. Bồn dùng giải nhiệt, làm mát nguyên liệu nhanh hơn sau khi nguyên liệu được nấu ở nhiệt độ cao.

Bồn giải nhiệt thực phẩm

bồn giải nhiệt thực phẩm

Bồn giải nhiệt thực phẩm

- Sau khi sản phẩm được nấu xong với nhiệt độ rất cao, chúng ta muốn làm mát sản phẩm thật nhanh mà không để quá lâu ngoài không khí, Anh/ chị có thể tham khảo bồn giải nhiệt bên công ty Á Âu chúng tôi.

- Nguyên liệu cần làm mát sau khi nấu ở nhiệt cao như cháo, nước siro, mứt, sữa, nước sốt, mước lẩu, .....

Cấu tạo bồn giải nhiệt thực phẩm

bồn giải nhiệt 2 lớp

Bồn giải nhiệt 2 lớp

- Làm thế nào để làm nguội nguyên liệu cực nhanh sau quá trình nấu xong mà không cần phải tốn thời gian làm nguội mà vẫn đảm bảo sản phẩm có những cảm quan và bảo quản tốt nhất? Bài viết hôm nay công ty á âu sẽ giới thiệu đến quý khách sản phẩm bồn giải nhiệt đã được khách hàng sử dụng sản xuất rất thành công.

- Bồn giải nhiệt thực phẩm có cấu tạo gồm 2 lớp vỏ inox.

+ Lớp 1: Chứa liệu cần giải nhiệt

+ Lớp 2: Lớp giải nhiệt, làm mát nguyên liệu

- Bồn giải nhiệt thực phẩm được gia công với chất liệu là thép không gỉ, bề mặt inox 2B đánh bóng sáng đường bang, các mối hàn được mài nhẵn đảm bảo an toàn thực phẩm.

- Đáy bồn được vê hình chỏm cầu, có gắn van xả liệu cho việc thoát nguyên liệu sau khi đã hoàn thiện việc gia nhiệt.

van xả liệu

Van xả liệu

- Tủ điều khiển: Chứa biến tần giúp điều chỉnh tốc độ nhanh chậm theo ý muốn. Tủ điện với hệ thống nút điều khiển và màn hình cài đặt nhiệt độ và thời gian giúp cho quá trình vận hành và thiết lập thông số trở nên dễ dàng và tiện dụng hơn.